INGREDIENTES:
1 yogur natural (el recipiente sirve de medida para los demás)
2 huevos
2 medidas de harina
2 medidas de azúcar
4 medidas de leche
125 gr de mantequilla
canela en polvo
ELABORACIÓN:
Echa en un bol el yogur natural, añade la mantequilla y remueve con una cuchara de madera hasta que esta se incorpore del todo. Agrega despues los dos huevos, el azúcar y la leche y por último, la harina. Remueve muy bien con la cuchara y pasa despues por la batidora hasta conseguir una mezcla homogénea.
En un molde forrado con papel de horno vierte la mezcla, espolvorea por encima con un poco de canela y mete al horno precalentado a 150ºC durante 1 hora más o menos.
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